تشيز كيك بالانناس

المقادير بسكويت : ثلاث أرباع الكوب (مطحون) - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذابة) - جبن كريمي : علبة - لبن زبادي : ثلاث أرباع الكوب - البيض : 2 حبة - صفار البيض : 2 حبة - سكر : ربع كوب - عصير الأناناس : ثلث كوب - الفانيليا : ملعقة صغيرة - أناناس : نصف كوب (مقطع / للتزيين) حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية حضّري قالب التشيز كيك وادهنيه بالزبدة وبطّنيه بورق الزبدة في وعاء، اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة، ثم رصّي الخليط جيداً بقالب التشيز كيك لعمل طبقة القاعدة، ثم أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 10 دقائق، ثم أخرجيه واتركيه جانباً ليبرد لتحضير الحشوة: بإستخدام المضرب الكهربائي، اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح هشاً، ثم أضيفي اللبن الزبادي، والبيض، وصفار البيض، مع الخفق بإستمرار أضيفي السكر، وعصير الأناناس، والفانيلا، واخفقي حتى تتجانس المكونات تماماً اسكبي الخليط فوق قاعدة التشيز كيك ووزعيه جيداً، ثم أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة أخرجي القالب واتركيه جانباً حتى يبرد لمدة نصف ساعة، ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالي 6 ساعات زيني التشيز كيك بالأناناس المقطع ، ثم قطعيه وقدميه بارداً.

التشيز كيك بكل احواله عشق
يسلمو ندى ع الأطباق الشهيه
تسلم الأيادي
لاعدمناك 🌹

يعطيك العافيه العافيه

استاذه

ندى الجنوب
تسلم الايادي على هذا العمل الذيذ

باالعافيه عليك وعلى من يذوق هذا الحلاالطيب
تحياتي وتقديري

يعطيك العافية على الوصفة الخفيفة الجميلة

اختيار جميل
سلمت يدينك
http://www.al-taleed.com/vb/t43020-17/#post455349

اسعدني مروركم

الف شكر لكم وكل التقدير ..