🌸🌿🌸🌿
المكونات
العجينة:
2 كوب دقيق
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زبدة (مذابة)
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
الحشوة:
2 برتقالة (عصير وبرش)
1/2 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة نشا
1/2 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
1. تحضير العجينة:
في وعاء، اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والملح.
أضيفي الزبدة المذابة، البيضة، والفانيليا واخلطي حتى تتكون عجينة ناعمة.
غطي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
2. تحضير الحشوة:
في قدر، اخلطي عصير البرتقال، برش البرتقال، السكر، النشا، والماء.
سخني المزيج على نار متوسطة مع التحريك حتى يتكاثف.
أضيفي الفانيليا واخلطي جيداً.
3. تجميع الفطيرة:
سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
افردي العجينة في صينية فطيرة.
اسكبي الحشوة فوق العجينة.
أضيفي قطع من العجينة المتبقية كزينة على الوجه.
4. الخبز:
اخبزي الفطيرة في الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
5. التقديم:
اتركي الفطيرة تبرد قليلاً قبل التقديم. يمكنك تقديمها مع كريمة مخفوقة أو آيس كريم
🌸🌸
09-01-2024
فطيرة البرتقال اللذيذة
(عرض الكل)
الاعضاء اللذين قامو بقراءة الموضوع : 1
العرض الشجري
