الشمام

عندما نتحدث عن فوائد الشمام، فإننا نستفيض في ذكر فوائد هذه الفاكهة الصيفية التي تزخر بالفيتامينات والمعادن التي تجعلها تتفوق على فاكهة أخرى. من حيث القيمة الغذائية، يحتوي الشمام على النسب التالية من العناصر الغذائية (لكل 100 غرام): 0.20 دهون 60-80 سعرات حرارية 0.9 ألياف 8.15 كربوهيدرات 0.85 بروتينات 7.85 سكريات فوائد الشمام الصحية الشمام، المعروف أيضاً بإسم الكنتالوب، والمتميز بلونه البرتقالي وطعمه الحلو اضافة لرائحته القوية، يمتاز بغناه بفيتامين "ج" الذي يحسن الرؤية وعمل الرئتين. كما يتمتع الشمام بفيتامين "أ" ومادة البيتاكاروتين المهمتين لسلامة النظر، وقد أشارت دراسات عدة إلى أن تناول المرأة لحصة واحدة يومياً من الشمام، عند التقدم في السن، تحميها من مرض العدسة المعتمة الذي عادة ما يصيب الأفراد في عمر الستين. من فوائد الشمام الصحية الأخرى: - تعزيز مناعة الجسم وتقويتها تجاه الفيروسات والأمراض - مضاد للأمراض السرطانية بسبب احتوائه على مادة "البيتاكاروتين" - يحمي الجسم من الأمراض الفيروسية والبكتيرية التي تصيبه عادة في فصل الصيف، بفضل احتوائه على فيتامين "ج" - مصدر غني بالفيتامينات التي تعطي الجسم حاجته من الغذاء - يحارب الجذور الحرة التي يمكن أن تنتشر في الجسم مؤدية للإصابة بأمراض خبيثة وأمراض الرئتين غني بمضادات الأكسدة التي تكافح الخلايا السرطانية وتقضي عليها - ينشط الخلايا وكريات الدم البيضاء - فعال في مكافحة أعراض الشيخوخة المبكرة - يحمي الرئتين ويعمل على تنقيتهما خاصة للمدخنين، من مادة النيكوتين التي تترسب فيهما - يحافظ على صحة القلب والشرايين بسبب احتوائه على مادة الأدينوزين المعروفة بقدرتها الفائقة على حماية القلب - مصدر غني بحمض الفوليك وهو من الأحماض الأساسية للجسم - يرطب البشرة ويجعلها أكثر تألقاً وشباباً بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الماء - يساعد في التخلص من الوزن الزائد كونه يسرع من عملية الهضم