فعاليات متجدده وممتعه عبر صفحات منتدانا الغالي |
||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
معلومة مهمة !!
من المعروف أن اللحوم وخاصة الجزور أي الكبير
تحتاج لوقت قد يصل لساعة ونصف لتنضج وبالأخير يظل لحم الكبير قاسي كذلك الفاصوليا والبقوليات الأخرى تحتاج لساعة وقد تزيد حتى تنضج وهذا يعتبر نهبة للغاز إذن فما الحل؟!!! الحل هنا عزيزتي ربة البيت خذي 3 أو 4 حبات نواة تمر نظيفة طبعاً وضعيها وسط مرق اللحمة ثم أغلقي الغطاء واتركيها 15دقيقة أو 20دقيقة حسب نوع اللحم ثم أفتحي الغطاء ستجدي أن اللحم قد نضج وأصبح رطباً مثل لحم الرضيع أما الدجاج فيكفي أن تضعي واحدة من نواة التمر فقط حتى لا يذوب اللحم أما الفاصوليا أو أي نوع من البقوليات فضعي واحدة من نواة التمر أو 2 واتركيها لمدة 10 دقائق أو أقل وافتحي الغطاء وشوفي لإن مفعول نواة التمر سريع ملاحظة أن نواة التمر لا يترك أي اثر بالطعم إذن فنوى التمر إلى جانب فوائده الطبية العديدة فهو موفر كثير للغاز.... وادعي لي...بالصحة عزيزتي ربة البيت |
01-15-2019 | #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: معلومة مهمة !!
|
|
|